휴먼다큐 사노라면 떡집 해남 해풍 쑥떡 주문 바로가기
MBN 휴먼다큐 사노라면! 전 K리그 골키퍼 유현의 인생 2막, 해남 삼산떡방앗간 해풍 쑥떡 가족 이야기!
🍡 핵심 정보
- 방송: MBN 휴먼다큐 사노라면 (일요일 저녁 8:20)
- 주인공: 유현 (42세, 전 K리그 골키퍼)
- 업소: 삼산떡방앗간 (해남, 25년 경력)
- 특징: 해풍 맞은 쑥으로 만든 수제 쑥떡
⚽ 유현, K리그에서 쑥밭으로
유현(42세)은 K리그의 철벽 골문을 지키던 절대 수문장이었습니다. 화려한 그라운드 대신, 은퇴 후 가업을 잇기 위해 전남 해남으로 내려왔습니다!
유현 프로필
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 이름 | 유현 |
| 나이 | 42세 |
| 경력 | 전 K리그 프로축구 골키퍼 |
| 별명 | 절대 수문장 |
| 현재 | 삼산떡방앗간 2세 (가업 승계) |
👨👩👦 삼산떡방앗간 가족 이야기
아버지 유승욱(69세)
프로 무대보다 더 냉혹한 '쑥 훈련'을 시키는 아버지! "제대로 된 쑥떡을 만들려면 쑥부터 알아야 한다"는 철학으로 아들을 엄격하게 가르칩니다.
어머니 조귀남(67세)
무뚝뚝한 남편과 달리, 아들 사랑이 넘치는 어머니! '기러기 아빠' 생활을 했던 아들이 안쓰러워 우렁각시를 자처합니다.
💬 가족의 일상
- 아버지: "쑥부터 제대로 배워라!"
- 아들 유현: "기계 도입하면 편한데..."
- 어머니: "우리 아들 힘들어~ (슬쩍 도와줌)"
서로를 생각하는 마음은 같지만 표현 방식이 달라 매일 티격태격!
🌿 삼산떡방앗간 소개
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 삼산떡방앗간 |
| 운영 | 조귀남·유승욱 부부 |
| 경력 | 25년 이상 |
| 위치 | 전남 해남군 해남읍 홍교로 107 |
| 쑥밭 | 3,000평 규모 직접 재배 |
🍡 해풍 쑥떡의 비밀
1. 해풍 맞은 쑥
바닷바람(해풍)을 맞고 자란 해남의 질 좋은 쑥! 향이 훨씬 강하고, 삶아도 색이 변하지 않는 것이 특징입니다.
2. 수작업 고집
- 기계 NO: 억센 쑥 줄기를 기계로 갈지 않음
- 손작업: 하루 종일 앉아서 부드러운 잎만 골라냄
- 이유: 식감과 맛 때문!
3. 당일 생산
- 매일 아침 쑥을 따서 당일 제조
- 신선한 고물을 오후에 포장
- 다음날 쑥떡과 함께 배송
💡 맛의 비결
한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 쑥 향과 쫀득함! 시중 공장제 떡과는 차원이 다릅니다!
🎬 쑥밭의 삼 식구
억수같이 비 오는 날에도
무거운 비료 살포기를 메고 쑥밭을 누비는 아버지와 아들! 프로 무대보다 더 힘든 쑥 농사입니다.
세대 차이 충돌
- 아들 유현: 기계 도입으로 편하게!
- 부모님: 옛 방식 고집!
- 이유: 식감과 맛을 위해서!
엄마의 내리사랑
처자식을 외국에 보내고 '기러기 아빠' 생활을 했던 아들... 안쓰러운 어머니는 우렁각시를 자처합니다!
📺 방송 출연 이력
| 방송 | 내용 |
|---|---|
| 휴먼다큐 사노라면 | MBN, 가족 이야기 (2026) |
| 생활의 달인 | SBS, 해풍 쑥떡 달인 |
| 한국기행 | EBS, 해남 쑥떡 (2025.6.20) |
🍡 주요 제품
해풍 쑥떡 (쑥인절미)
- 원재료: 국내산 찹쌀, 쑥, 소금, 설탕
- 특징: 무첨가, 무방부제
- 식감: 쫀득하고 향긋함
팥앙금 쑥인절미
- 쑥떡 + 팥앙금 조합
- 달콤하고 부드러움
무가당 현미찹쌀 쑥떡
- 당뇨 환자도 먹을 수 있음!
- 건강을 생각하는 분들께 인기
❓ 자주 묻는 질문
A. 전 K리그 골키퍼! 은퇴 후 가업 승계!
A. 해남에서 25년 운영한 전통 떡집!
A. 바닷바람 맞은 쑥으로 만든 수제 쑥떡!
A. MBN 휴먼다큐 사노라면 (일요일 저녁 8:20)
A. 고향사랑e음, 해남미소, 스마트스토어!
A. 네! 찹쌀·쑥·소금·설탕만 사용!
A. 네! 매일 아침 쑥 따서 당일 제조!
A. 네! 무가당 현미찹쌀 쑥떡 있어요!
A. 방송 후 주문 폭주! 2~3주 소요 가능!
A. 네! 3,000평 쑥밭에서 직접 재배!
🎯 핵심 요약
- 주인공: 유현 (전 K리그 골키퍼)
- 업소: 삼산떡방앗간 (25년 경력)
- 특징: 해풍 맞은 쑥, 수작업 고집
- 가족: 티격태격하지만 사랑 가득!
- 주문: 고향사랑e음, 해남미소